沖縄最高！埼玉から愛を込めて

日頃は泡盛を好んで飲んでいますが
今夜は好きなカクテルのジンライムをエアーズロックで一杯！！。
（エアーズロックの詳細は私の１０・７掲載をご覧下さい）

ライムには、ライム果実の汁・ライムのシロップがありますが
ここエアーズロックでは、フレッシュライムを使用しており
かなりシャープな味でした。
ジンライムカクテルは現在ではフレッシュライムの果汁に少しライムシロップの甘味を加えて
使うことも多いと言います。ライムがない場合にはレモン汁で代用しても美味しいですよ
家庭でも簡単に作れるのでお試しあれ！！

その他、ジンとライムを使ったカクテルにはギムレット、ジンライム、ジンリッキーなどのカクテルがあります。